Friday, December 30, 2016

La Bombonera en el Viejo San Juan

Entrando ya ves en las losetas una coneccion con Espana.
Un mango distintivo
Maquina de Expreso
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La Bombonera, abierto de nuevo!  Es un sueno hecho realidad! Tuve la oportunidad de ir con mis hijas y nietas y ver con esta exquisitamente remodelado.   El servicio estuvo excelente, incluyendo todo el personal desde los meseros hasta el empleado más humilde.
  ¡Todos fueron tan amables y llenos de información sobre la historia que rodea este establecimiento que fue fundado en 1902! ¿Podrán imaginar cuantas conversaciones y tertulias han habido aquí?  Fue un privilegio hablar con muchos de ellos incluyendo a Doña Isabel, una dulce señora y sobrina de uno de los co-fundadores de la Bombonera.  Tuve una oportunidad de charlar con ella mientras me adornaba mi caja llena de Mallorcas. El laso y la cinta de oro nada más midió casi diez pies y dentro de la caja en el fondo un delicado “doily” que hicieron que esta conversación especial fuera adornada con cariño y amabilidad.  Estas son cosas que hoy día casi no se ven en nuestra sociedad de gente con prisa.  Pienso regresar para continuar la conversacion y saber mas de lo que hace este lugar tan especial que ha perdurado dentro de tiempos prosperos y otros dificiles.  La Bombonera, no es solamente un restaurante reconocido sino es parte de la historia de Puerto Rico y tambien es un legado de la relacion estrecha entre Puerto Rico y España.  

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